Licitación pública internacional



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25

Kilogramo

529

Costillar de cerdo (pieza entera de aprox. 15 kg), de primera calidad, fresco, limpio, procesado del día, sin retacería, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, en charola de plástico con 5 piezas c/u, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos.

30

0

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Kilogramo

530

Cuero de barriga de cerdo, de primera calidad, fresca, limpia, procesado del día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, en bolsa de plástico con 5 kilogramos c/u, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos.

5

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0

0

0

5

Kilogramo

531

Falda de cerdo, de primera calidad, fresca, sin pellejos, sin grasa, sin retaceria, sin presencia de materia extraña, procesada al día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, trozo de 500 g, en charola térmica con 5 kg cubierta con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos.

440

40

40

40

80

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40

40

40

40

40

Kilogramo

532

Longaniza relleno de mezcla de carne de cerdo picada condimentada con especias, sal yodatada, condimentos, conservantes, sin presencia de materia extraña, procesada al día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, en charola térmica con 5 kilogramo cubierto con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos.

680

64

64

64

64

104

64

64

64

64

64

Kilogramo

533

Maciza de cerdo, de primera calidad, fresca, sin pellejos, no resagada, sin grasa, sin retaceria, sin presencia de materia extraña, procesada al día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, trozo de 200 g, en charola térmica con 50 piezas c/u cubierta con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos.

370

36

36

36

36

72

36

36

0

36

46

Kilogramo

534

Manteca de cerdo, de primera calidad, procesada del día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, en bolsa de plástico con 5 kilogramos c/u, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos.

34

0

0

0

0

0

0

0

0

0

34

Kilogramo

535

Pata de res en cubos pequeños,limpia, fresca, rasurada, procesadas al día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, en charola térmica con 5 kilogramos c/u, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos.

330

30

30

30

30

30

30

30

60

30

30

Kilogramo

536

Patas de cerdo, partidas en 4 trozos, limpias, frescas, rasuradas, procesadas al día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, en charola térmica con 5 kilogramos c/u, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos.

165

15

15

30

15

15

15

15

15

15

15

Kilogramo

537

Pierna adobada, pierna trasera de cerdo, agua, fécula, sal yodada, carragenina, condimentos, fosfato de sodio, eritorbato de sodio, diacetato de sodio y carmin adobo, chiles y especias 100 g, con proteína 14g, grasas 3 g, carbohidratos 8 g, sin presencia de materia extraña, procesada al día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, en charola térmica con 3 kg cubierta con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos.

634

49

47

49

48

48

50

46

49

71

177

Kilogramo

538

Pierna de cerdo, de primera calidad, fresca, sin pellejos, sin grasa, sin retaceria, sin presencia de materia extraña, procesada al día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, trozo de 180 g, en charola térmica con 50 piezas c/u cubierta con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente, número de piezas y kilogramos.

121

22

11

11

11

11

11

11

11

11

11

Kilogramo

539

Alitas de pollo naturales, de primera calidad, limpias, sin plumas, sin presencia de materia extraña, procesadas al día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, en charola térmica con 5 kilogramos cubierta con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos.

30

0

0

0

0

0

0

0

0

0

30

Kilogramo

540

Alitas de pollo naturales sin punta, partida en dos, de primera calidad, limpias, sin plumas, sin presencia de materia extraña, procesadas al día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, en charola térmica con 5 kilogramos cubierta con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos.

275

25

25

50

25

25

25

25

25

25

25

Kilogramo

541

Pechuga de pollo amarilla molida, de primera calidad, fresca, sin pellejos, sin grasa, sin presencia de materia extraña, procesada al día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, en charola térmica con 5 kilogramos cubierta con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos.

143

26

13

13

13

13

13

13

13

13

13

Kilogramo

542

Pechuga de pollo amarillo en fajitas (en tiras de 1 cm de grosor), de primera calidad, no gruesas, frescas, sin pellejos, sin grasa, sin presencia de materia extraña, procesada al día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, en charola térmica con 5 kilogramos cubierta con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos.

2160

220

195

232

184

228

234

184

212

195

276

Kilogramo

543

Huevo de gallina blanco, limpio, libre de fauna nociva, sin plumas, sin sangre, no roto, presentación en caja original cerrada, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos. Calvario.

13890

1380

1379

1437

1358

1462

1465

1246

1409

1414

1340

Kilogramo

544

Medallón de pollo en forma de hamburguesa, de primera calidad, no roto, limpio, fresco, sin presencia de materia extraña, procesadas al día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, pieza de aprox. 100 g, en charola térmica con 6 piezas cubierta con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos. Bachoco.

77

14

7

7

7

7

7

7

7

7

7

Kilogramo

545

Muslo de pollo amarillo, con hueso, sin piel, de primera calidad, firme, no golpeado, fresca, sin pellejos, sin grasa, sin retaceria, sin presencia de materia extraña, procesado al día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, pieza de 200 g, en charola térmica con 50 piezas cubierta con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente, número de piezas y kilogramos.

6002

604

704

517

534

518

656

594

690

564

621

Kilogramo

546

Pavo curado, ahumado y congelado, de primera calidad, (pieza de 7 kg); en 100g. contiene 168 kcal, proteínas 22 g, grasas 9g, carbohidratos 0g, sodio 127 mg; sin presencia de materia extraña, limpio, fresco, empaque original, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos. Parson.

100

0

0

0

0

0

0

0

0

0

100

Kilogramo

547

Pechuga de pollo amarillo aplanada sin hueso, de primera calidad, firme, no golpeada, fresca, sin pellejos, sin grasa, sin retaceria, sin presencia de materia extraña, procesada al día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, pieza de 180 g, en charola térmica con 25 piezas cubierta con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente, número de piezas y kilogramos.

6529

637

610

624

636

713

682

606

734

647

640

Kilogramo

548

Pechuga de pollo entera amarilla, con piel, con hueso, de primera calidad, no golpeada, fresca, sin vísceras, pieza de aprox. 500 g, sin retaceria, sin presencia de materia extraña, procesada al día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, en charola térmica con 5 kg cubierta con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos.

23723

2274

2063

2340

2180

2121

2238

1989

2133

2204

4181

Kilogramo

549

Pechuga de pollo entera amarilla partida en 4, sin piel, con hueso, de primera calidad, no golpeada, fresca, sin vísceras, pieza de aprox. 500 g, sin retaceria, sin presencia de materia extraña, procesada al día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, en charola térmica con 5 kg cubierta con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos.


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