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Pieza

508

Yogurt mix sabor fresa con granola, pieza de 130 g, empaque original, no maltratada, no aplastada, limpia, con lote y fecha de caducidad mínima de 20 días. Danone.

660

90

60

60

60

60

60

60

90

60

60

Pieza

509

Yogurt para beber con durazno, con leche parcialmente descremada pasteurizada, preparado de fruta y cultivos lácticos, pieza de 250g, empaque original, no maltratada, no aplastada, limpia, con lote y fecha de caducidad mínima de 20 días. Alpura.

13180

1460

1180

1210

1460

1410

1460

1180

1180

1460

1180

Pieza

510

Barriga de cerdo carnosa, de primera calidad, fresca, procesada del día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, en bolsa de plástico con 5 kilogramos c/u, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos.

150

15

15

15

15

30

15

15

0

15

15

Kilogramo

CARNE

511

Bistec de cerdo, de primera calidad, aplanado, suave, fresco, sin pellejos, sin grasa, sin retaceria, sin presencia de materia extraña, procesada al día, sin signos de descongelación y no congelado (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, pieza de 180 g, en charola térmica con 50 piezas cubierta con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente, número de piezas y kilogramos.

385

35

35

35

35

35

35

35

35

70

35

Kilogramo

512

Buche de cerdo, de primera calidad, fresco, procesado del día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, en bolsa de plástico con 5 kilogramos c/u, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos.

6

0

0

0

0

0

0

0

0

0

6

Kilogramo

513

Cabeza de puerco, de primera calidad, partida en 4 trozos, limpia, sin retacería, no golpeada, firme, sin presencia de materia extraña, rasurada, procesada al día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), en charola térmica cubierta con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos.

206

6

21

21

27

21

21

21

21

21

26

Kilogramo

514

Carne de cerdo cabeza de Lomo, de primera calidad, fresca, sin pellejos, sin grasa, sin retaceria, sin presencia de materia extraña, procesada al día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, trozo de 1 kg, en charola térmica con 50 piezas c/u cubierta con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente, número de piezas y kilogramos.

810

0

90

90

90

90

90

90

90

90

90

Kilogramo

515

Carne de cerdo cabeza de lomo, de primera calidad, fresca, sin pellejos, sin grasa, sin retaceria, sin presencia de materia extraña, procesada al día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, trozo de 100 g, en charola térmica con 50 piezas c/u cubierta con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente, número de piezas y kilogramos.

3240

340

300

300

300

430

300

300

300

300

370

Kilogramo

516

Carne de callo, de primera calidad, fresca, procesada del día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, en bolsa de plástico con 5 kilogramos c/u, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos.

330

30

30

30

30

30

30

30

60

30

30

Kilogramo

517

Carne de libro, de primera calidad, fresca, procesada del día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, en bolsa de plástico con 5 kilogramos c/u, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos.

330

30

30

30

30

30

30

30

60

30

30

Kilogramo

518

Carne molida de cerdo, de primera calidad, fresca, sin pellejos, sin grasa, sin presencia de materia extraña, procesada al día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, en charola térmica con 5 kilogramos cubierta con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos.

296

21

22

21

34

22

21

86

26

21

22

Kilogramo

519

Chamorro de cerdo con hueso (pieza entera de aprox. 1 kg), de primera calidad, fresco, limpio, procesado del día, sin retacería, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, en charola de plástico con 5 piezas c/u, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos.

30

0

0

0

0

0

0

0

0

0

30

Kilogramo

520

Chicharron de cerdo con carne, de primera calidad, fresco, procesado del día, limpio, fritura crujiente, no quemado, no rezagado, sin presencia de materia extraña, no roto, con olor y color característico, en bolsa de plástico con 10 kilogramos c/u, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos.

223

31

23

23

23

8

23

23

23

23

23

Kilogramo

521

Chicharron de cerdo sin carne, de primera calidad, fresco, procesado del día, limpio, fritura crujiente, no quemado, no rezagado, delgado, sin presencia de materia extraña, no roto, con olor y color característico, en bolsa de plástico con 10 kilogramos c/u, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente y kilogramos.

358

46

38

38

38

8

38

38

38

38

38

Kilogramo

522

Chuleta de cerdo ahumada, de primera calidad, delgada (5 mm de grosor), textura suave y firme, fresca, sin pellejos, sin grasa, sin retaceria, sin presencia de materia extraña, procesada al día, sin signos de descongelación y no congelado (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, pieza de 180 g de forma redonda, en charola térmica con 50 piezas cubierta con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente, número de piezas y kilogramos.

120

12

12

12

12

12

12

12

12

12

12

Kilogramo

523

Chuleta de cerdo ahumada aplanada, de primera calidad, delgada, textura suave y firme, fresca, sin pellejos, sin grasa, sin presencia de materia extraña, procesada al día, sin signos de descongelación y no congelado (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, pieza de 180 g, en charola térmica con 50 piezas cubierta con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente, número de piezas y kilogramos.

620

60

60

60

60

60

80

60

60

60

60

Kilogramo

524

Chuleta de cerdo natural con hueso, de primera calidad, delgada (5 mm de grosor), aplanada, textura suave y firme, fresca, sin pellejos, sin grasa, sin retaceria, sin presencia de materia extraña, procesada al día, sin signos de descongelación y no congelado (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, pieza de 180 g de forma redonda, en charola térmica con 50 piezas cubierta con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente, número de piezas y kilogramos.

121

11

11

11

11

11

22

11

11

11

11

Kilogramo

525

Chuleta de cerdo natural sin hueso, de primera calidad, delgada (5 mm de grosor), aplanada, textura suave y firme, fresca, sin pellejos, sin grasa, sin retaceria, sin presencia de materia extraña, procesada al día, sin signos de descongelación y no congelado (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, pieza de 180 g de forma redonda, en charola térmica con 50 piezas cubierta con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente, número de piezas y kilogramos.

1345

120

120

120

140

120

120

120

120

120

245

Kilogramo

526

Costilla de cerdo con falda, de primera calidad, fresca, sin pellejos, sin grasa, sin retaceria, sin presencia de materia extraña, procesada al día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, trozo de 200 g, en charola térmica con 50 piezas c/u cubierta con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente, número de piezas y kilogramos.

121

11

11

11

22

11

11

11

11

11

11

Kilogramo

527

Costilla de cerdo con falda, de primera calidad, fresca, sin pellejos, sin grasa, sin retaceria, sin presencia de materia extraña, procesada al día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, trozo de 100 g, en charola térmica con 50 piezas c/u cubierta con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente, número de piezas y kilogramos.

1200

120

120

30

120

150

210

120

90

120

120

Kilogramo

528

Costilla de cerdo, de primera calidad, fresca, sin pellejos, sin grasa, sin retaceria, sin presencia de materia extraña, procesada al día, sin signos de descongelación y no congelada (sin presencia de exudado en abundancia), sin excesiva pérdida de mioglobina (no oscura), con olor y color característico, trozo de 25 g, en charola térmica con 50 piezas c/u cubierta con egapac, con etiqueta que contenga fecha de empaque, fecha de caducidad o consumo preferente, número de piezas y kilogramos.

275

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