Ficha de trabajo: Estados de la Materia



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FICHA DE TRABAJO: Estados de la Materia




Actividad 1: Recordemos…
¿Cómo está formada la materia?

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¿Cómo explicamos la estructura de la materia? ¿Es posible observarla?

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INTRODUCCIÓN A MODELO Y POSTULADOS DEL MODELO DISCONTINUO DE LA MATERIA


Modelo: Es un conjunto de ideas que tienen como objetivo interpretar los fenómenos que podemos observar. Los modelos son construcciones teóricas que surgen de las observaciones y de datos experimentales.

Los modelos tienen dos características fundamentales: Es EXPLICATIVO, porque permite interpretar los sistemas y sus transformaciones. Y es PREDICTIVO, porque anticipa qué debería suceder en otras situaciones.

Muchas veces los modelos pierden validez parcial o total si no pueden explicar las observaciones, en estos casos pueden suceder dos cosas: una modificación del modelo que permita explicar las nuevas observaciones o puede suceder que se sustituya ese modelo por otro.

Nosotros utilizaremos el MODELO DISCONTINUO DE LA MATERIA para explicar las características macroscópicas de los estados de la materia.

Este modelo considera:

-La materia está formada por partículas tan pequeñas que no pueden ser vistas.

-Entre las partículas hay espacio vacío.

-Las partículas que forma un mismo “tipo de materia” son iguales entre sí.

-Aunque la materia experimente transformaciones las partículas no se modifican.


ESTADOS DE LA MATERIA


La dinámica de la Tierra permite que la materia exista en diferentes estados de agregación, dando origen a multiplicidad de fenómenos. Por ejemplo, el agua de la atmósfera se condensa para producir el rocío o se evapora para precipitarse luego como agua de lluvia. Son distintos estados que tienen propiedades muy diferentes.

La materia puede presentarse en tres estados de agregación: sólido, líquido y gaseoso.


Actividad 2: Observando las imágenes indica qué estado de la materia corresponde a cada imagen. En base a eso, resume las características macroscópicas de los tres estados.


Actividad 3: Teniendo en cuenta las características del modelo discontinuo de la materia y las imágenes anteriores, dibuja la disposición de las partículas de sustancias en estado sólido, líquido y gaseoso. Explica cómo llegaste a ésa disposición.
Actividad 4: En el cuadro siguiente resume las características microscópicas de los estados de la materia.





ESTADO SÓLIDO

ESTADO LÍQUIDO

ESTADO GASEOSO

Posición de las partículas










Espacio vacío entre ellas










Movimiento de las partículas










Fuerzas de atracción entre ellas











Pero…¿Qué ocurre con el plasma?
En física y química, se denomina plasma al cuarto estado de agregación de la materia, un estado fluido similar al estado gaseoso pero en el que determinada proporción de sus partículas están cargadas eléctricamente y no poseen equilibrio electromagnético, por eso es un buen conductor eléctrico y sus partículas responden fuertemente a las interacciones electromagnéticas de largo alcance.

El plasma presenta características propias que no se dan en los sólidos, líquidos o gases, por lo que es considerado otro estado de agregación de la materia. Como el gas, el plasma no tiene una forma definida o un volumen definido, a no ser que esté encerrado en un contenedor; pero a diferencia del gas en el que no existen efectos colectivos importantes, el plasma bajo la influencia de un campo magnético puede formar estructuras como filamentos, rayos y capas dobles.

El plasma es el estado de agregación más abundante de la naturaleza, y la mayor parte de la materia en el Universo visible se encuentra en estado de plasma, la mayoría del cual es el enrarecido plasma intergaláctico (particularmente el medio del intracluster) y en las estrellas.



Formas comunes de plasma

Producidos artificialmente

Plasmas terrestres

Plasmas espaciales y astrofísicos:

  • En los televisores o monitores conpantalla de plasma.

  • En el interior de lostubos fluorescentes(iluminación de bajo consumo).8

  • En soldaduras de arco eléctrico bajo protección por gas (TIG, MIG/MAG, etc.)

  • Materia expulsada para la propulsión decohetes.

  • La región que rodea al escudo térmico de una nave espacialdurante su entrada en la atmósfera.

  • El interior de los reactores de fusión.

  • Las descargas eléctricas de uso industrial.

  • Las bolas de plasma.

  • Los rayos durante una tormenta.

  • La ionosfera.

  • La aurora boreal.

  • Las estrellas (por ejemplo, el Sol).

  • Los vientos solares.

  • El medio interplanetario (la materia entre los planetas del Sistema Solar), el medio interestelar (la materia entre las estrellas) y elmedio intergaláctico (la materia entre las galaxias).

  • Los discos de acrecimiento.

  • Las nebulosas intergalácticas.

  • Ambiplasma


Actividad 5: Luego de leer la información anterior:
¿Puede el plasma considerarse como un estado de la materia? Explica
CAMBIOS DE ESTADO
La materia experimenta cambios constantemente. Así por ejemplo, si colocamos agua en el congelador, se transforma en hielo; si dejamos un frasco de alcohol destapado el volumen del líquido va disminuyendo porque éste se evapora; si mezclamos el contenido de un sobre para preparar refresco con agua, el polvo se disuelve; si acercamos un fósforo encendido a un trozo de papel, éste arde.

En algunas de estas transformaciones, la composición de la materia que experimenta el cambio no se modifica: la sustancia es la misma antes y después de la transformación, solo se aprecia un cambio en su aspecto.


Los cambios de estado como la fusión de un sólido, la evaporación de un líquido, la condensación de un vapor y otras transformaciones, son todos cambios físicos.
Recordando…
Un cambio físico es una transformación de la materia en la cual su composición no se modifica.

Actividad 6: Completa los esquemas que aparecen a continuación señalando el cambio de estado que ocurre.

AGUA SÓLIDA AGUA LÍQUIDA

BROMO LÍQUIDO BROMO GASEOSO

YODO SÓLIDO YODO GASEOSO

Algunos de estos procesos requieren absorción de energía para que ocurran y otros requieren liberación de energía.

A estos procesos se lo denomina:

Procesos endotérmicos


Se llaman endotérmicos aquellos procesos que ocurren con absorción de energía.
Procesos exotérmicos
Se llaman exotérmicos aquellos procesos que ocurren con liberación de energía.

Actividad 7: Clasifica los cambios de estado vistos anteriormente como procesos endotérmicos o exotérmicos.
Actividad 8: Interpreta los cambios de estado de acuerdo al modelo discontinuo de la materia.

Prof: Melania Zunino Página



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