B explotacion de minas y canteras



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NOTAS METODOLÓGICAS DE LA CATEGORÍA DE TABULACIÓN “A”

Para definir el contenido de cada una de las subclases, fue preciso analizar detenidamente las características de los productos que surgen de cada una de las actividades que componen este nivel de la clasificación.


Hasta la apertura a cuatro dígitos - clase - en líneas generales se respetó la estructura de la CIIU-4, simplificándose las descripciones con el objeto de mejorar su comprensión. Sin embargo, se eliminó el grupo 015 "Explotación mixta" debido a que el criterio de corte propuesto por la CIIU-4 no resulta conveniente a los efectos prácticos, dado que podría utilizarse la mencionada actividad en forma indiscriminada.

Gran parte de las clases de la categoría de tabulación A fueron modificadas de acuerdo a los siguientes criterios:





  • cómo se llevan a cabo los diferentes cultivos,

  • clasificaciones que habitualmente se utilizan para compilar las estadísticas agrícolas y pecuarias,

  • destinos de los productos.

Ello permitió ampliar el número de clases de manera tal de brindar un mayor detalle de la estructura productiva de las distintas ramas del sector.


Por último, las subclases - 5 dígitos -, responden, en su gran mayoría a los criterios de:


  • tipo de producto: legumbres, flores, semillas

  • uso: consumo humano, forrajes, industrialización

  • forma de explotación: uso o no de maquinaria agrícola,

  • Tipo de explotación: campo o en cabañas o haras, etcétera.



A AGRICULTURA, GANADERIA, CAZA, SILVICULTURA Y PESCA


Esta categoría comprende la utilización de tierras para cultivar diversas especies vegetales y criar animales con la finalidad de producir alimentos y materias primas, así como también los servicios prestados por terceros a las explotaciones agrícolas, ganaderas y forestales. Cuando dichas actividades se realizan por cuenta y orden de los hogares corresponde clasificarlas en la subclase 97.000.

Comprende también la explotación de la fauna silvestre o de animales silvestres en cautiverio, la pesca extractiva de peces, moluscos y crustáceos y la recolección de organismos marinos como la acuicultura.

01 AGRICULTURA, GANADERIA, CAZA Y SERVICIOS DE APOYO
01.1 Cultivos temporales


Este grupo comprende los cultivos temporales cuyo ciclo vegetativo es de hasta dos años, las técnicas utilizadas puede ser:



  • cultivo tradicional

  • cultivo orgánico

  • cultivo plantas modificadas genéticamente


01.11 Cultivo de cereales y forrajeras, excepto oleaginosas


Los cereales son, en su mayoría, especies vegetales de ciclo anual de la familia botánica de las Gramíneas, que poseen frutos farináceos y se utilizan para el consumo humano o animal.


Las oleaginosas son especies vegetales diversas, de cuyas semillas o frutos se obtienen aceites comestibles o de uso industrial y derivados de alto contenido proteico, empleados para la alimentación humana o animal.
Las forrajeras son especies vegetales, en su mayoría de las familias botánicas de las Gramíneas y las Leguminosas, utilizadas para la alimentación del ganado.
No incluye



01.111 Cultivo de cereales, excepto los de uso forrajero

Se trata de cultivos cuyos granos se utilizan, principalmente, para la elaboración de harinas y productos destinados al consumo humano.


Incluye

  • El cultivo de cereales como:

  • arroz con cáscara, orgánico y arroz genéticamente modificado

  • cebada cervecera

  • trigo

  • El secado de arroz cuando se realiza en el establecimiento agropecuario.

  • La producción de semillas de cereales excepto los forrajeros cuando es una actividad complementaria al cultivo.


No incluye

  • El cultivo de cereales destinados principalmente a la alimentación animal (subclase 01.112).

  • El secado de arroz cuando se realiza en el establecimiento industrial (subclase 10.612), o como un servicio realizado por terceros (subclase 01.619).

  • La elaboración de almidones de arroz (subclase 10.612).

  • La producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivo agrícolas certificadas para siembra (clase 01.30)



01.112 Cultivo de cereales de uso forrajero
Incluye

  • El cultivo de cereales destinados a la alimentación animal ya sea en forma directa o elaborados en forma de fardos, rollos, etcétera, como por ejemplo:

  • alpiste

  • alforfón

  • avena

  • cebada forrajera

  • centeno

  • maíz

  • moha

  • mijo

  • sorgo granífero

  • sorgo negro

  • La producción de semillas de cereales forrajeros cuando es una actividad complementaria al cultivo.


No incluye

  • El cultivo de cereales cuyos granos se destinan a la alimentación humana (subclase 01.111)

  • El cultivo de maíz dulce o choclo (subclase 01.133)

  • La fabricación de alimentos preparados para animales (subclase 10.800).

  • La producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivo agrícolas certificadas para siembra (clase 01.30)



01.113 Cultivo de pastos de uso forrajero
Incluye

  • El cultivo de pastos destinados a la producción de forraje seco o húmedo para la alimentación de ganado, como por ejemplo:

  • alfalfa

  • melilotus

  • pasturas

  • raigras

  • La producción de fardos, rollos y otras formas de acondicionamiento de forrajes.


No incluye

  • La producción de semillas certificadas (subclase 01.301).


01.12 Cultivo de oleaginosas


Las oleaginosas son especies vegetales diversas, de cuyas semillas o frutos se obtienen aceites comestibles o de uso industrial y derivados de alto contenido proteico, empleados para la alimentación humana o animal.



01.121 Cultivo de soja
Incluye

  • El cultivo de soja.

  • La producción de semillas de soja cuando es una actividad complementaria al cultivo.


No incluye

  • El cultivo de otras oleaginosas (subclase 01.129)

  • La producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivo agrícolas certificadas para siembra (clase 01.30).


01.129 Cultivo de oleaginosas n.c.p., excepto soja
Incluye

  • Los cultivos de oleaginosas para la producción de aceites como:

  • canola

  • cártamo

  • colza

  • girasol

  • joroba

  • linaza

  • lino oleaginoso

  • maní

  • mostaza

  • niger

  • ricino

  • semillas de algodón

  • sésamo o ajonjolí

  • tártago

  • tung oleaginoso

  • La producción de semillas de oleaginosas cuando es una actividad complementaria al cultivo.


No incluye

  • El cultivo de lino textil y de algodón para la obtención de fibras (subclase 01.160).

  • El cultivo de olivo para su industrialización como aceite de oliva y/o conserva (subclase 01.260).

  • La elaboración de aceites de origen vegetal (clase 10.40).

  • La producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivo agrícolas certificadas para siembra (clase 01.30).



01.13 Cultivo de hortalizas y legumbres
01.131 Cultivo de papa, batata y mandioca
Incluye

  • Los cultivos de:

  • batata

  • mandioca o yuca

  • papa

  • La producción de órganos de papa, batata y mandioca cuando es una actividad complementaria al cultivo.


No incluye

  • El cultivo de ñame (subclase 01.132).

  • La producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivo agrícolas certificadas para siembra (clase 01.30).


01.132 Cultivo de bulbos, brotes, raíces y hortalizas de fruto
Incluye

  • El cultivo de bulbos como por ejemplo:

  • ajo

  • cebolla

  • cebolla de verdeo

  • echalote

  • puerro

  • otras hortalizas aliáceas

  • El cultivo de hortalizas de fruto, como por ejemplo:

  • ají

  • berenjena

  • calabaza

  • melón

  • morrón y/o pimiento

  • pepino

  • sandía

  • tomates

  • zapallo y zapallito

  • El cultivo de raíces y tubérculos como por ejemplo:

  • grelo

  • nabo

  • nabiza

  • ñame

  • rábano

  • radicha

  • remolacha

  • zanahoria


No incluye

  • El cultivo de batata, mandioca o yuca y papa (subclase 01.131)

  • El cultivo de hortalizas de hoja (subclase 01.133)

  • El cultivo de trufas y hongos (subclase 01.133)

  • El cultivo de coles (subclase 01.133)

  • El cultivo de remolacha azucarera (subclase 01.259)

  • La producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivo agrícolas certificadas para siembra (clase 01.30).



01.133 Cultivo de hortalizas de hoja y de otras hortalizas frescas
Incluye

  • El cultivo de hortalizas de hojas tales como:

  • acelga

  • achicoria

  • acusay

  • alcaparra

  • alcaucil o alcachofa

  • apio

  • berro

  • brécol

  • brócoli

  • coles: colinegro, repollito de bruselas, repollo, etcétera.

  • coliflor

  • endibia

  • escarola

  • espárragos

  • espinaca

  • hinojo

  • lechuga

  • maíz dulce o choclo

  • perejil

  • radicheta

  • trufas y hongos

  • La producción de semillas y plantas de hortalizas de hoja y otras hortalizas cuando es una actividad complementaria al cultivo.


No incluye

  • El cultivo de frutillas (subclase 01.249).

  • El cultivo de bulbos como ajo, cebolla, echalote, puerro, etcétera (subclase 01.132)

  • El cultivo de albahaca (subclase 01.280).

  • La producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivo agrícolas certificadas para siembra (clase 01.30).


01.134 Cultivo de legumbres
Incluye

  • El cultivo de legumbres frescas tales como:

  • arvejas

  • chauchas

  • habas

  • lupino

  • El cultivo de legumbres secas tales como:

  • garbanzos

  • habas

  • lentejas

  • porotos

  • La producción de semillas y plantas de legumbres cuando es una actividad complementaria al cultivo.


No incluye

  • La molienda de legumbres (subclase 10.613).

  • La producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivo agrícolas certificadas para siembra (clase 01.30).


01.14 Cultivo de tabaco
01.140 Cultivo de tabaco
Incluye

  • La selección, el secado de las hojas y su acondicionamiento realizados en la explotación tabacalera.

  • La producción de semillas y plantas de tabaco cuando es una actividad complementaria al cultivo.

No incluye

  • La preparación o secado de hojas de tabaco realizada fuera de la explotación agropecuaria (subclase 12.001).

  • La elaboración de cigarrillos y producción de tabaco n.c.p. (subclase 12.002).

  • La extracción de nicotina de la planta de tabaco para la elaboración de insecticidas (subclase 20.210).

  • La producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivo agrícolas certificadas para siembra (clase 01.30).



01.15 Cultivo de plantas para la obtención de fibras
01.150 Cultivo de plantas para la obtención de fibras
Incluye

  • El cultivo de plantas para la obtención de materias textiles o fibras de diverso uso, como:

  • algodón

  • abacá o cáñamo de Manila

  • cáñamo

  • crin vegetal o palmisto

  • coco

  • esparto

  • fibra de piña

  • formio

  • kapoc o akon o bombax o ceiba o endredón vegetal o miraguano o capok

  • kenaf

  • lino textil

  • maíz de Guinea

  • ramio o china grass o seda vegetal

  • sisal

  • yute

  • El desmotado de algodón cuando se realiza en la explotación agropecuaria en forma integrada al cultivo del algodón.

  • El enriamiento o macerado de plantas que dan fibras textiles cuando se realiza en la misma explotación agropecuaria donde se cultiva la planta textil en cuestión.

  • La producción de semillas de fibras vegetales cuando es una actividad complementaria al cultivo.



No incluye

  • El cultivo de lino oleaginoso (subclase 01.129).

  • El servicio de desmotado de algodón por cuenta de terceros realizado en la explotación agropecuaria (subclase 01.614).

  • La producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivo agrícolas certificadas para siembra (clase 01.30).

  • El desmotado de algodón en bruto para la obtención de fibras y semillas, realizada fuera de la explotación algodonera (subclase 13.111).

  • El enriamiento o macerado de plantas que dan fibras textiles, realizada fuera de la explotación agropecuaria donde se cultiva la planta textil en cuestión (subclase 13.111).


01.19 Cultivos temporales n.c.p.
01.191 Cultivo de flores y plantas ornamentales
Incluye

  • El cultivo de:

  • flores y plantas ornamentales

  • plantas para transplante

  • césped para trasplante

  • semillas de flores

  • Las actividades de viveros de árboles ornamentales.

  • La producción de semillas y plantas de flores y plantas ornamentales cuando es una actividad complementaria al cultivo.


No incluye

  • Las actividades de viveros forestales (subclase 02.103).

  • Los arreglos florales, la preparación de guirnaldas, coronas y similares realizadas en florerías y comercios minoristas de plantas (subclase 47.744).

  • La producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivo agrícolas certificadas para siembra (clase 01.30).



01.199 Cultivos temporales n.c.p.
Incluye

  • El cultivo de plantas temporales n.c.p.

  • La producción de semillas y plantas de cultivos temporales n.c.p.cuando es una actividad complementaria al cultivo.



No incluye

  • Las actividades de viveros forestales (subclase 02.103).

  • La producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivo agrícolas certificadas para siembra (clase 01.30).


01.2 Cultivos perennes


Este grupo comprende los cultivos de plantas perennes cuyo ciclo vegetativo es de larga duración, las técnicas utilizadas puede ser:



  • cultivo tradicional

  • cultivo orgánico

  • cultivo plantas modificadas genéticamente

También comprende el cultivo de especies vegetales diversas, en su mayoría arbóreas y permanentes, para obtener sus frutos comestibles, en general dulces y agridulces, como así también los frutos secos denominados "nuez"; estos frutos se consumen en forma directa o bien se emplean para elaborar jugos, dulces, conservas o frutas secas.




01.21 Cultivo de uva
01.211 Cultivo de uva para vinificar
Incluye

  • El cultivo de vid para su industrialización como vino.

  • La producción de semillas y plantas de uva para vinificar, cuando es una actividad complementaria al cultivo.



No incluye

  • El cultivo de vid para uva de mesa (subclase 01.212).

  • La producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivo agrícolas certificadas para siembra (clase 01.30).

  • La elaboración de vino (subclase 11.021).

  • La elaboración de jugos (subclase 10.302).

  • La elaboración de conservas (clase 10.30).

  • La elaboración de pasas de uva (subclase 10.309).

  • La elaboración de aceite (clase 10.40).



01.212 Cultivo de uva de mesa
Incluye

  • El cultivo de uva de mesa.

  • La producción de semillas y plantas de uva de mesa, cuando es una actividad complementaria al cultivo.


No incluye

  • El cultivo de vid para su industrialización como vino (subclase 01.211).

  • La producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivo agrícolas certificadas para siembra (clase 01.30).



01.22 Cultivo de frutas cítricas
01.220 Cultivo de frutas cítricas
Incluye

  • El cultivo de citrus o agrios tales como:

  • bergamota

  • kumquat o kinoto

  • lima

  • limón

  • mandarina

  • naranja

  • pomelo

  • toronja

  • La producción de semillas y plantas de frutas cítricas, cuando es una actividad complementaria al cultivo.


No incluye

  • El cultivo de frutas de pepita (subclase 01.231).

  • El cultivo de frutas de carozo (subclase 01.232).

  • El cultivo de nueces y frutas secas (subclase 01.242).

  • El cultivo de frutas tropicales (subclase 01.241).

  • La preparación de frutas cítricas (clase 10.30).

  • La producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivo agrícolas certificadas para siembra (clase 01.30).



01.23 Cultivo de frutas de pepita y carozo
01.231 Cultivo de frutas de pepita
Incluye

  • El cultivo de frutales de la familia de las Rosáceas cuyos frutos contienen semillas pequeñas tales como:

  • acerolo

  • azarolo o níspero de invierno

  • manzana

  • membrillo

  • níspero

  • pera

  • La producción de semillas y plantas de frutas de pepita, cuando es una actividad complementaria al cultivo.


No incluye

  • El cultivo de frutas de carozo (subclase 01.232).

  • El cultivo de frutales cítricos (subclase 01.220).

  • El cultivo de nueces y frutas secas (subclase 01.242).

  • El cultivo de frutas tropicales (subclase 01.241).

  • El cultivo de higuera y kiwi (subclase 01.259).

  • El cultivo de vid para industrializar como vino, jugo, conserva, aceite, etcétera (subclase 01.211).

  • La producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivo agrícolas certificadas para siembra (clase 01.30).



01.232 Cultivo de frutas de carozo
Incluye

  • El cultivo de frutales de carozo de la familia de las Rosáceas cuyos frutos contienen semillas grandes tales como:

  • cerezo

  • ciruela

  • corinto

  • damasco

  • durazno

  • guinda

  • pelón

  • La producción de semillas y plantas de frutas de carozo, cuando es una actividad complementaria al cultivo.



No incluye

  • El cultivo de frutas de pepita (subclase 01.231).

  • El cultivo de frutales cítricos (subclase 01.220).

  • El cultivo de nueces y frutas secas (subclase 01.242).

  • El cultivo de frutas tropicales (subclase 01.241).

  • El cultivo de plantas para la obtención de dátiles, palta o aguacate, kaki, etcétera (subclase 01.59).

  • El cultivo de vid para industrializar como vino, jugo, conserva, aceite, etcétera (subclase 01.211).

  • La preparación de frutas de carozo (clase 1030).

  • La producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivo agrícolas certificadas para siembra (clase 01.30).



01.24 Cultivo de frutas tropicales y subtropicales, frutas secas y frutas n.c.p.
01.241 Cultivo de frutas tropicales y subtropicales
Incluye

  • El cultivo de frutas como:

  • ananá

  • banana

  • higos

  • dátiles

  • llantenes

  • mamón

  • mango

  • maracuyá

  • palta o aguacate

  • La producción de semillas y plantas de frutas tropicales y subtropicales, cuando es una actividad complementaria al cultivo.



No incluye

  • El cultivo de frutas de pepita (subclase 01.231).

  • El cultivo de frutas de carozo (subclase 01.232).

  • El cultivo de nueces y frutas secas (subclase 01.242).

  • El cultivo de frutales cítricos (subclase 01.220)

  • El cultivo de plantas para la obtención de dátiles, palta o aguacate, kaki, etcétera (subclase 01.59).

  • La producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivo agrícolas certificadas para siembra (clase 01.30).


01.242 Cultivo de frutas secas
Incluye

  • El cultivo de frutos tales como:

  • algarrobas

  • almendras

  • avellanas

  • castañas

  • nueces

  • pistachos

  • La producción de semillas y plantas de frutas secas, cuando es una actividad complementaria al cultivo.


No incluye

  • El cultivo de cocos (subclase 01160)

  • La producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivo agrícolas certificadas para siembra (clase 01.30).


01.249 Cultivo de frutas n.c.p.
Incluye

  • El cultivo de frutales no clasificados en otra parte tales como:

  • arándanos

  • casis

  • corinto

  • chirimoyo

  • frambuesas

  • frutillas

  • granada

  • grosella

  • guayabo

  • kiwi

  • kaki

  • mora

  • tuna

  • zarzamora

  • La producción de semillas y plantas de frutas n.c.p., cuando es una actividad complementaria al cultivo.


No incluye

  • El cultivo de frutas de pepita (subclase 01.231).

  • El cultivo de frutas de carozo (subclase 01.232).

  • El cultivo de nueces y frutas secas (subclase 01.242).

  • El cultivo de frutales cítricos (subclase 01.220).

  • El cultivo de vid para industrializar como vino, jugo, conserva, aceite, etcétera (subclase 01.211).

  • El cultivo de uva de mesa (subclase 01.212).

  • La producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivo agrícolas certificadas para siembra (clase 01.30).



01.25 Cultivo de caña de azúcar y de otras plantas sacaríferas
01.251 Cultivo de caña de azúcar
Incluye

  • El cultivo de caña de azúcar para la obtención de azúcar.

  • La producción de estacas (esquejes) de azúcar de caña cuando es una actividad complementaria al cultivo.


No incluye

  • La elaboración de azúcar (subclase 10720).

  • El cultivo de remolacha azucarera (subclase 01.259).



01.259 Cultivo de plantas sacaríferas n.c.p.
Incluye

  • El cultivo de plantas sacaríferas n.c.p. para la elaboración de azúcar como:

  • remolacha azucarera

  • La producción de plantas sacaríferas cuando es una actividad complementaria al cultivo.


No incluye

  • El cultivo de caña de azúcar para la obtención de azúcar (subclase 01.251).

  • El cultivo de remolacha no azucarera (subclase 01.132)

  • La producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivo agrícolas certificadas para siembra (clase 01.30).


01.26 Cultivo de frutos oleaginosos
01.260 Cultivo de frutos oleaginosos
Incluye

  • El cultivo de frutos como:

  • aceitunas

  • coco

  • palma de aceite

  • otros frutos oleaginosos

  • El cultivo de olivo para su industrialización como aceite de oliva y/o conserva.

  • La producción de semillas y plantas de frutos oleaginosos., cuando es una actividad complementaria al cultivo.


No incluye

  • El cultivo de soja, maní y otras semillas oleaginosas. (subclase 01.129).

  • La producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivo agrícolas certificadas para siembra (clase 01.30).



01.27 Cultivo de plantas para preparar infusiones
01.270 Cultivo de plantas para preparar infusiones
Incluye

  • El cultivo y secado de plantas cuyas hojas o frutos se utilizan para preparar infusiones tales como:

  • cacao

  • café



  • yerba mate

  • El cultivo, secado y canchado de yerba mate realizado dentro de la explotación agropecuaria.

  • La producción de semillas y plantas de plantas para preparar infusiones, cuando es una actividad complementaria al cultivo.


No incluye

  • El cultivo de vid para industrializar, como vino, jugo, conservas, pasas, aceite, etcétera (subclase 01.211).

  • El secado de yerba mate realizado en establecimientos industriales (subclase 10.793).

  • La producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivo agrícolas certificadas para siembra (clase 01.30).



01.28 Cultivos de especias y de plantas aromáticas y medicinales

Comprende el cultivo de diversas especies vegetales, en su mayoría permanentes, arbóreas, arbustivas o herbáceas, de cuyas plantas pueden utilizarse tallos, hojas, raíces, flores, frutos y/o semillas para producir sabores, aromas, narcóticos, medicinas o plaguicidas. Todos estos cultivos tienen en común el hecho de que sus partes útiles recolectadas, requieren un procesamiento pre-industrial o industrial inmediato después de la cosecha, el cual es efectuado directamente en las respectivas zonas de producción para convertirlos en materias primas de otras industrias o bien para el consumo directo. Si el proceso al que debe someterse el producto primario obtenido en el campo se realiza en el mismo establecimiento agrícola, dicha actividad corresponde a esta clase, en caso contrario debe incorporarse a la actividad económica de la industria correspondiente.



01.280 Cultivo de especias y de plantas aromáticas y medicinales
Incluye

  • El cultivo de plantas aromáticas, medicinales, insecticidas, fungicidas y especias, por ejemplo:

  • ají picante

  • albahaca

  • aloe vera

  • amapola

  • anís

  • azafrán

  • canela

  • cilantro

  • citronella

  • clavo de olor

  • comino

  • coriandro

  • cúrcuma

  • curry

  • estragón

  • jengibre

  • laurel

  • lavanda

  • lemon grass

  • manzanilla

  • mastuerzo

  • mejorana

  • menta

  • nuez moscada

  • orégano

  • pimienta

  • pimentón - solo género y especie de pimiento aromático -

  • piretro

  • romero

  • salvia

  • tomillo

  • vainilla

  • El acondicionamiento y envasado de especias y de plantas aromáticas y medicinales realizados en la explotación agropecuaria.

  • La producción de semillas y plantas de especias y plantas aromáticas y medicinales, cuando es una actividad complementaria al cultivo.


No incluye

  • El cultivo de pimientos frescos (subclase 01.132)

  • El cultivo de perejil (subclase 01.133)

  • El cultivo de cacao, café y té (subclase 01.270)

  • El cultivo de lúpulo (subclase 01.290)

  • El acondicionamiento y envasado de especias y de plantas aromáticas y medicinales asociados al comercio (subclase 46.219).

  • La producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivo agrícolas certificadas para siembra (clase 01.30).



01.29 Cultivo de cosechas perennes n.c.p.
01.290 Cultivo de cosechas perennes n.c.p.
Incluye

  • El cultivo de:

  • conos de lúpulo para la elaboración de cerveza

  • esponjas

  • palmeras para la obtención de palmitos

  • plantas para la obtención de látex y caucho natural

  • La producción de semillas y plantas de cosechas perennes n.c.p., cuando es una actividad complementaria al cultivo.



No incluye

  • La recolección de gomas naturales silvestres (subclase 02.202)

  • La recolección de esponjas marinas (subclase 03.113)

  • La fabricación de aceites (clase 10.40) y conservas de aceitunas (subclase 10.301) en plantas industriales.

  • La producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivo agrícolas certificadas para siembra (clase 01.30).


01.3 Producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivos agrícolas certificadas
01.30 Producción de semillas y de otras formas de propagación de cultivos agrícolas certificadas

Esta clase comprende la producción de semillas y plantas certificadas, realizada a partir de semillas básicas que son el resultado de la multiplicación de semillas genéticas, desarrolladas en laboratorio y que a travez de pruebas de laboratorio y de cultivo en el campo tienen la característica de contar con una garantía emitida por la entidad certificadora.


Este mejoramiento genético puede ser obtenido de forma tradicional o con el uso de ingeniería genética.

01.301 Producción de semillas certificadas
Incluye

  • La producción de semillas certificadas de los cultivos clasificados en las subclases 01.111 a 01.290.



01.302 Producción de otras formas de propagación de cultivos agrícolas certificadas
Incluye

  • La producción de:

  • bulbos

  • estacas enraizadas o no

  • esquejes

  • gajos

  • plantas

y otros para la propagación de las especies agrícolas cuyo cultivo es clasificado en las subclases 01.111 a 01.290.
No incluye

  • La producción de semillas certificadas (subclase 01.301).

  • La producción de plantines de árboles realizada en viveros forestales (subclase 02.103)


01.4 Cría de animales



Cría: actividad ganadera cuyo objetivo principal es la producción de ganados para la venta y/o posterior engorde (recría o invernada).
Recría: actividad ganadera cuyo objetivo principal es el aumento de peso de los animales recién destetados antes de ser incorporados a la actividad de invernada propiamente dicha, u otros destinos como por ejemplo: la faena, la reposición del plantel de hembras, el tambo y para reproducción.

Invernada: actividad ganadera cuyo objetivo principal es el engorde de animales hasta lograr el peso de mercado para faena.

No incluye

  • La producción de cueros en mataderos o frigoríficos (subclases 10.101 ó 10.109) o en peladeros de cuero (subclase 15.110)



01.41 Cría de ganado bovino
01.411 Cría de ganado bovino, excepto la realizada en cabañas y para la producción de leche
Incluye

  • La producción - cría, recría e invernada en corrales o feed lot -, de ganado bovino como:

  • bueyes

  • búfalo

  • novillos

  • terneros

  • toros

  • vacas

  • vaquillonas

para la venta de ganado en pie.

  • La obtención de cueros en las explotaciones agropecuarias.


No incluye

  • La producción de ganado bovino de pedigrí o puro, en cabañas (subclase 01.412).

  • La producción de leche bovina (subclase 01.461).

  • El cuidado de ganado por cuenta de terceros (subclase 01.629).



01.412 Cría de ganado bovino realizada en cabañas
Incluye

  • La cría comercial de bovinos de pedigrí o puros, con destino a reproductores.

  • La producción de semen y embriones de ganado bovino.


No incluye

  • La cría de ganado bovino excepto en cabañas (subclase 01.411)

  • La producción de leche bovina (subclase 01.461).

  • El cuidado de ganado por cuenta de terceros (subclase 01.629).


01.42 Cría de ganado equino
01.421 Cría de ganado equino, excepto la realizada en haras
Incluye

  • La cría de ganado equino como:

  • caballos

  • padrillos

  • potrillos

  • yeguas

para la venta de ganado en pie.

  • La cría de:

  • burros

  • mulas

  • burdégamos


No incluye

  • La cría de ganado equino de pedigrí o puro, en haras (subclase 01.422)

  • La producción de espectáculos en los hipódromos (subclase 93.103)

  • Las actividades relacionadas con escuelas de equitación (subclase 85.495).



01.422 Cría de ganado equino realizado en haras
Incluye

  • La cría comercial de equinos de pedigrí o puros, con destino a reproductores.

  • La producción de semen y embriones de ganado equino.


No incluye

  • La cría de ganado equino excepto en haras (subclase 01.421).

  • La producción de espectáculos en los hipódromos (subclase 93.103)

  • Las actividades relacionadas con escuelas de equitación (subclase 85.495)

  • El entrenamiento de caballos de carrera por cuenta de terceros (subclase 93.104)


01.43 Cría de camélidos
01.430 Cría de camélidos
Incluye

  • La cría de animales como:

  • alpacas

  • guanacos

  • llamas

  • vicuñas


01.44 Cría de ganado ovino y caprino
01.441 Cría de ganado ovino, excepto la realizada en cabañas y para la producción de lana y de leche
Incluye

  • La producción de ganado ovino como:

  • borregos

  • capones

  • carneros

  • corderos

  • ovejas

para la venta de ganado en pie.

  • La obtención de cueros en las explotaciones agropecuarias.



No incluye

  • La producción de lana en establecimientos agropecuarios (subclase 01442)

  • La esquila de animales por cuenta de terceros (clase 01.62)

  • La producción de ganado ovino de pedigrí o puro, en cabañas (subclase 01.442)

  • La producción de leche de oveja (subclase 01412)



01.442 Cría de ganado ovino realizada en cabañas
Incluye

  • La cría de ganado para la obtención de lana y pelos.

  • La esquila de ganado por cuenta propia.

  • La clasificación de la lana esquilada.


No incluye

  • La producción de lana en mataderos o frigoríficos (subclase 10.104 ó 10.109) o en peladeros de cuero (subclase 15.110)

  • La cría de animales pilíferos excepto ganado (subclase 01.493)

  • La esquila de ganado por cuenta de terceros (subclase 01.622)

  • El lavado de lana y pelos (subclase 13112)



01443 Cría de ganado caprino, excepto la realizada en cabañas y para la producción de leche

Incluye

  • La producción de ganado caprino como:

  • cabras

  • cabritos

  • capones

  • chivatos

para la venta de ganado en pie.
No incluye

  • La cría de ganado caprino de pedigrí o puro, en cabañas (subclase 01444)

  • La producción de leche de cabra (subclase 01.61)

  • La producción de pelos (subclase 01442)



01444 Cría de ganado caprino realizada en cabañas y para la producción de leche




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