Analisis conceptual epidemiologico



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Erosión de suelos


  • Desecación de zonas húmedas

    3. Accidentes:

    • Industriales

    • Petroleros.

    La contaminación de los alimentos: Producida por la absorción de sustancias toxicas existentes en el medio agrícola, en los mares y por el mal manejo de los alimentos durante su cosecha, transporte, almacenaje, preparación, venta y consumo (cadena de contaminación en toda la cadena de comercialización)

    Causas de contaminación de los alimentos:

    1. Pueden contaminarse durante la producción - elaboración –almacenamiento-transporte – distribución – manejo – preparación de los productos finales para consumo humano.

    2. Contaminación bacteriana por manejo inadecuado de alimentos por personas enfermas o portadoras:


    • Salmonellas

    • Shigela

    • Escherichia coli

    • Estreptococos

    • Estafilococos

    • Virus de la hepatitis.

    3. Contaminación por parásitos. El hombre enferma por consumir alimentos crudos contaminados con heces humanas que contienen:

    • Trichinella spiralis

    • Taenia solium o saginata

    • Entamoeba histolytica

    • Ascaris lumbricoides

    4. Contaminación química por metales:

    • Plomo ( bebidas alcohólicas en recipientes inadecuados)

    • Arsénico( crustáceos – mariscos)

    • Mercurio( pescados)

    • Estaño ( alimentos enlatados)

    • Insecticidas

    • Plaguicidas

    • Herbicidas

    La contaminación de la ciudad: Producida por la acumulación e inadecuado manejo de la basura, el uso de vehículos en mal estado y el mal comportamiento ciudadano. Corresponde a un nivel local que involucra la ciudadanía y sus cuidados en salud (problema de salud pública)

    La contaminación en el trabajo: Producida por los empleados al fumar en oficinas y otros sitios cerrados, usar desodorantes ambientales, utilizar aerosoles en la limpieza de los muebles y por la falta de reciclaje de papelería (salud laboral)

    La contaminación en el hogar: Producida por los integrantes de la familia mediante el uso desproporcionado de aparatos de radios, televisores, equipos de sonido con alto volumen, tiraje de las puertas y objetos (contaminación sónica). Asi comoel uso de productos no reciclables, mantener la basura sin protección, abrir continuamente la nevera, uso de productos de limpieza tóxicos, aplicaciones de aerosoles para uso personal y doméstico en forma exagerada.

    La contaminación atmosférica puede ser:

    1. De forma natural:

    -Volcanes

    -Océanos


    -Incendios

    2. De forma artificial:

    -Causada por la actividad humana.

    -Tipos de contaminantes:

    -Contaminantes primarios, emitidos por la atmósfera como resultado de un proceso natural antropogénico:

    CO2 (anhídrido carbónico).

    SO2 (dióxido de azufre)

    -Contaminantes secundarios: se forman en la atmósfera como producto de reacciones.

    O3 (ozono)

    -Antropogénico: causado por la actividad humana.



    Estado físico de los contaminantes:

    1. Gases: se comportan como el aire. Una vez difundido no tiende a depositarse, se difuminan y expanden en el ambiente.

    2. Partículas:

    2.1. Humo: partículas sólidas producidas por la condensación de vapores.

    2.2. Polvo: partículas sólidas de tamaño superior a las del humo. Masa de partículas de tierra seca que se levanta en el aire.

    2.3. Emanaciones: partículas sólidas producidas por condensación de los gases.

    2.4. SMOG: mezcla de humo y niebla de origen orgánico.

    2.5. Neblina: partículas liquidas resultantes de la condensación de gases o vapores.

    2.6. Otras: bacterias – virus – levaduras – hongos- esporas vegetales y polen.

    3. Otra clasificación de las partículas:

    3.1. Partículas grandes: se depositan con mayor rapidez. Producen sus efectos cerca de la fuente.

    3.2. Partículas medianas: se alejan en el aire.

    3.3. Partículas pequeñas: se comportan como un gas. Se mantiene suspendida.

    Los contaminantes pueden ser:

    *Contaminantes orgánicos:

    Carbono

    Hidrogeno



    *Contaminantes inorgánicos:

    CO

    CO2



    Partículas metálicas.

    Oxido de azufre ( SO3)

    Oxido de nitrógeno (NO3).

    *estos son los llamados contaminantes secundarios.



    Reacciones de los contaminantes en la atmósfera:

    1. Transformaciones químicas: oxidación – reducción –reacción acido base.

    2. Reacciones compuestas de carbono –nitrógeno- azufre.

    3. Oxidación de hidrocarburos – oxido nitroso (NO) y bióxido de azufre (SO3), producen la formación de compuestos oxigenados como:

    Aldeídos

    Bióxido de nitrogênio (NO2)

    Acido sulfúrico (H2SO4)

    4. Radiación solar que interactúa con moléculas:

    Oxido atômico (O)

    Hidrogeno atômico (H)

    Radical hidroxilo (OH)

    Radical hidroperóxido (HO2)

    5. Radioactividad de compuestos químicos:

    Hidrocarburos (Smog fotoquímico) (NO2)

    Una variedad de contaminación atmosférica importante es la que se evidencia en la lluvia acida:

    *La lluvia acida se produce debido a las reacciones químicas en la atmósfera, que se trasforman en lluvia.

    *Consiste en agua de lluvia con un valor de Ph menor a 5.6

    *Tomando en cuenta este valor corresponde a una solución de CO2 en la atmósfera, mientras no se este por debajo de dicho valor, el Ph determina la acidez conduciendo a un equilibrio con CO2 proveniente del ácido carbónico (H2SO3).





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